サポーター
徳田 大樹
【高山】雄大な山々、清らかな川、肥えた土から育つ飛騨の食材は､自然が作る真の美味しさがあると信じて、日々の仕事に向き合っています。
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Profile
私は上宝で生まれ、この地で生活して32年になります。緑豊かな地元で、よい食材を作りたいと思い、農業に携わるようになりました。
趣味のゴルフや魚釣りが楽しめるのも、この雄大な自然があってこそだと思います。
変化する時代や社会の中でも、安心･安全な食やかけがえのない自然環境を、変わらず次の世代へ受け継いでいくことを目標としています。
雄大な北アルプスの山々、そこから流れ出る清らかな川、肥えた土から育つ飛騨の食材は､自然が作る真の美味しさがあると信じて、日々の仕事に向き合っています。wataridoriを通して、私達が次世代に残していくべきものや大切にしているものを感じとって頂けたら嬉しいです。
リンク：まんま農場
